C’est en mars 1983 que les membres fondateurs ont créé cette association de fait dénommée « Art et Histoire », dont les statuts règlent les rapports entre les membres, les activités religieuses, les pouvoirs publics, les organismes officiels, tant provinciaux que communaux, s’occupant du tourisme et du patrimoine.
L’association « Art et Histoire – St-Barthélemy – Liège », s’est ensuite constituée en association sans but lucratif à partir de 1996. Ses principales missions sont : d’assurer l’accueil et la documentation des visiteurs sur la valeur artistique et religieuse de la collégiale St-Barthélemy et de ses fonts romans ; de promouvoir la sauvegarde, l’entretien, la mise en valeur du patrimoine de notre église.